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Prepariamo le cartine di lievito naturale da un'antica ricetta. Adatto soprattutto in caso di intolleranze al lievito, ma anche per la preparazione di dolci vegani e vegetariani. Ogni cartina è composta da Cremor tartaro, Bicarbonato e Vanillina. Da utilizzare per 500mg di farina per la preparazione di torte, ciambelloni, crostate e biscotti.
Le preparazioni saranno più soffici e leggere, in quanto il nostro lievito gonfia i lievitati senza appesantirli. Provare per credere!
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